介绍给你一种野菜：薤白苔。世人皆知薤白根茎美味，但罕有人知其春末抽出的菜苔炒鸡蛋也是一道美味，其味稍辛，类似韭菜菜苔、大蒜菜苔，不过细小，采集有点麻烦，但它野生环保安全，其味鲜美，可不是那些大棚菜可比的，选其未绽开花苞的食用，佳。
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