#板栗#

简介: 步骤: 1、把板栗放进锅里，水刚刚好淹没板栗 2、一直煮，直到水干了。这很重要，板栗夹生会非常不好吃！

简介: 家里人都爱吃板栗，又到板栗满街飘香的季节了，自己动手，轻松为家人做一款无添加的板栗酥饼，外酥内软，甜而不腻，完全无法抵挡的美食诱感哦！我的板栗馅用的是袋装去皮板栗，直接蒸熟的，如果买不到去皮的，后面附有板栗去皮的小贴士，下面是10个饼的量，大家赶紧行动吧! 步骤: 1、 ... [查看]

简介: 月饼季的备货之馅料，板栗上市了抓紧囤货。 步骤: 1、新鲜板栗用剪刀开口，入高压锅煮熟剥壳。用尽各种方法碾压成栗蓉，要想细腻的就过筛。 2、过筛好的栗蓉会比较干，要加牛奶或者开水调和，加入糖和黄油，用不粘锅炒制均匀，时间很短省时又省力。 3、炒制好的栗子泥冷却后 ... [查看]

简介: 当树叶渐渐被秋意染红时，糖煮板栗也深受欢迎起来。它的创始人是野营场的茂之叔和天天泡在那里的佑太。真的推荐大家《小森林》这部电影，温暖治愈。平平淡淡的，看起来却很舒服。秋天就是板栗的季节啊，我平时是不会馋糖炒栗子的，但是到了秋天就特别特别想吃和板栗有关的一切。这个糖煮板栗 ... [查看]

简介: 蜗居在家的零食----糖烤栗子 步骤: 1、板栗500克，洗净晾干，用刀在每个板栗上竖切一刀，将表皮切穿（LG负责切的，切的有点深了） 2、切好的栗子放入容器里，倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可）。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 3、烤盘铺上 ... [查看]

简介: 步骤: 1、先将板栗用剪刀剪口，大一点 2、将板栗放入冷水，烧开 3、水开后，将板栗捞出，在烧开的水上放上蒸屉，板栗放上面蒸，蒸10来分钟后关火，焖一会就可以了。这样更加不沾皮且甜！

简介: 秋冬是板栗新鲜上市的季节，虽然以栗子为核心材料的蒙布朗栗子蛋糕一年四季都可以吃到，但现在无疑才是吃栗子蛋糕的最佳时节。在酥脆的蛋白饼上挤满鲜奶油，再为奶油披上一层褐色的新鲜栗子酱，最后撒上雪白的糖霜，这就是阿尔卑斯山脉终年积雪的勃朗峰（Mont Blanc）经典画面，蒙 ... [查看]

简介: 又到板栗时，秋天吃道板栗烧肉贴膘最合适不过啦～ 步骤: 1、用刀在板栗上切一刀，然后放入烧开的沸水中，煮3-4分钟，然后捞出，顺着刚才切的口将板栗剥出 2、将五花肉切成小块，油烧至7分热时，倒入五花肉翻炒 3、待五花肉呈金黄色时盛出备用 4、锅中留少许油，放入冰糖，小火 ... [查看]

简介: 步骤: 1、鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，姜抓匀腌20分钟 2、板栗洗净，改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用 3、余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄 4、放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香 5、加入没过鸡腿块的清水，大火 ... [查看]

简介: 桂花飘香板栗黄，金秋的季节总是带给人满满的惊喜。季节性强的食材很容易短期过于饱和，吃不完的栗子这样处理，会不会又带来一份惊喜。美食相伴，幸福简单。 步骤: 1、板栗剥壳：如图所示，用刀在栗子上切一个口子（大约一半处）。切好的栗子入沸水锅煮5分钟，煮好的栗子倒进漏盆里沥干 ... [查看]

简介: 板栗鸭其实是最省事的大肉菜了，如果有高压锅，那可以说是懒人做饭等着吃就可以了... 步骤: 1、黄花菜和香菇提前2小时用水泡开 2、鸭子洗净剁块儿。取一只大锅或直接放入高压锅内。加水 3、锅内放入葱段，两三颗蒜瓣。放入几颗八角，一小根桂皮，一小佐花椒，几根辣椒用来提味儿 ... [查看]

简介: 板栗烧鸡的做法很简单，很多人都会做，只是有的人做的，板栗比鸡块还好吃；而还有的人呢，就算烧再久，栗子也不够烂，不够入味，不够好吃。其实，好吃不好吃，区别就在一个步骤上。烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟，再过油炸一下，再烧就好了，又容易烧透又容易入味，不信你试试～～～ ... [查看]

简介: 很简单的，妈妈教我的，喜欢原味的 步骤: 1、把每个板栗滑一道口子 2、把板栗放进高压锅里，拿掉盖子上的皮圈，盖上盖子（什么都不放，千万别放油！） 3、不上气帽，开火（一定要时不时的抖动高压锅），烧25—30分钟

简介: 步骤: 1、在栗子平的一面用刀切出个十字，切透内皮，尽量不要切到肉 2、直接扔到微波炉转盘上高火30秒，看到十字翻开就好了，没翻开继续10秒，10秒，直到图中样子。 3、趁热剥，冷了里面的皮又不好去了，皮粘的比较紧的地方注意手法，不要去抠和刮，要像图里那样从边边上用指甲 ... [查看]

简介: 步骤: 1、栗子放进锅里，倒入凉水，凉水的量没过栗子即可，开火煮15分钟，然后关火焖10分钟，俗话说：“七分熟，三分捂”就是这道理，不但省火，食物炖煮得更软烂 2、把板栗用刀切成两瓣 3、这个时候外壳和里面的皮已经可以轻松去掉了，去外壳将板栗仁放在碗里备用 4、将板栗仁 ... [查看]

简介: 自制 杨九九美食日记026 板栗鸡汤 每年栗子上市以后，总要炖几次板栗鸡汤，清甜的鸡汤，绵软的栗子，在降温的时候吃起来觉得特别幸福咧~BGM：2003 - tsunenori 步骤: 1、烧一小锅开水，关火，放入栗子（我用的是去掉了外壳的栗子，如果有外壳需要盖上锅盖），浸泡 ... [查看]

简介: 现在是板栗上市的季节，市场上有很多生板栗。卖得便宜，但一旦制作成熟后，身价一下子就翻了好几倍。还不如自己买些生板栗回家蒸。不仅经济实惠，做法还简单。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道很赞 步骤: 1、1、将板栗洗干净，沥干水分。2、用剪刀在板栗背上剪一刀。（这样比 ... [查看]

简介: 步骤: 1、板栗用剪刀剪开 2、加水蒸，约15分钟，看板栗大小 3、口开就熟了

简介: 前天试了同事带来的烤栗子，总结了一堆她对网络方子不满意的问题后，我又突发奇想地发明了这个糖烤风栗，不会糊不会干。有兴趣的朋友一起来试试吧，记得分享成果哦！又到了秋天板栗盛产的时候，还记得童年时小贩在街上摆卖的糖炒栗子，那股香甜的气味夹在秋风中吹到面前，是多么地让人回味无 ... [查看]

简介: 我爱吃栗子，看到卖栗子的就走不动道儿，就跟不能看见卖烤地瓜的一样，一闻见烤地瓜的香味，那哈喇子就.....那么长！可是现在街上卖的糖炒栗子太贵了，俺吃不起呀，所以俺现在就买生栗子回来煮了吃，味道跟蒸熟的地瓜差不多，原汁原味的也不错。可我家小儿抗议了，要吃糖炒栗子，我估摸 ... [查看]

简介: 步骤: 1、锅内放水加少许盐，放板栗，电磁炉30分钟即可

简介: 板栗热量大，再加油加糖，简直没法活了！6颗板栗相当于一碗米饭的热量。 步骤: 1、板栗用剪刀开口！（用剪刀更安全） 2、板栗放入锅中，加水，没过板栗，大火加锅盖煮沸。 3、水快煮干时，开始翻炒。小火 4、栗壳干燥既可出锅！

简介: 步骤: 1、板栗洗净晾干 2、用剪刀在每个板栗上面竖划一刀 3、切好的栗子放入容器里，倒入1勺约10ML的花生油，来回晃动容器，使每一个栗子表面都均匀裹上一层油 4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱 5、白砂糖蜂蜜和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖 ... [查看]

简介: 懒的拿铁锅，加盐，加糖地炒了，来点省事的，参照了睡眼的方法，没想到煮出来的栗子，果真口子开得很大，而且超好去皮。虽没有加糖，也很香，很甜。 步骤: 1、在板栗上划个十字的口子,用清水洗干净后，沥干水分 2、移入高压锅，开小火，每隔4-5分钟晃一下，大约15-20分钟 ... [查看]

简介: 步骤: 1、板栗冲洗干净，控干水份；(晾干或用厨房纸巾擦干） 2、一手拿板栗，一手拿小刀，用点力在板栗表面划开一个口；（要将表皮切穿） 3、将切好的板栗放入大盆里，倒入一汤匙的玉米油，晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油 4、烤盘铺上锡纸，把栗子倒入平铺，放 ... [查看]

简介: 步骤: 1、把板栗洗净，切一小口 2、放入高压锅，倒入黄酒、红糖、盐，酒大概锅内栗子一半，红糖和盐的量随个人喜好，不喜太干的可加一小碗水。 3、然后就是用大火吹高压锅，10分钟左右。 4、接着，齐活了，等开盖吃就是。 小贴士板栗不好切，可以用厨房专用剪刀剪，省力不少。 ... [查看]

简介: 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！ 步骤: 1、栗子要选择这样的小油栗，油栗比板栗口感上要更甜一些，而且油栗里面的那层皮更容易去掉，大板栗用此方法则无法去掉那层紧紧包裹着果肉的皮。 2、你需要准备一把剪刀，首 ... [查看]

简介: 用高压锅簸的板栗，比煮的好剥。较炒与烤，又保留了较多的水分，没那么热气。 步骤: 1、去市场买回板栗，这种尖尖圆圆的好吃，清水洗干净。 2、在每个板栗的肚子上横砍一刀。砧板上垫块湿抹布，可以防滑。（这只是选美皇后！^_^) 3、砍这么深的口子就行了。 4、板 ... [查看]

简介: 熬了锅鸡汤，里面的鸡脯肉还真是没人爱，变变花样，也可以受欢迎~鸡脯肉撕成鸡丝，加上山药，板栗，好吃的山药板栗鸡丝粥想少吃点都不成~~ 步骤: 1、鸡脯肉先撕成丝，用剩饭或者新鲜米煮粥均可 2、电饭锅中米加鸡汤和水，放入鸡丝，姜丝，山药，板栗，按煮粥程序 3、煮到还剩10分钟时， ... [查看]

简介: 板栗做成粥后，喝上一口感觉微甜，很清香，板栗变得更加香甜软糯，非常好喝哈。 步骤: 1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底 2、熟板栗切小块 3、30分钟后加入板栗块，继续煮 ... [查看]